Published On: vie, Oct 13th, 2017

JUNAEB ELIMINARÁ LA COMIDA CHATARRA DEL MENU DE LA TARJETA BAES

completo2Desde el próximo año todo lo que consuman los estudiantes en cadenas de comida rápida con su Tarjeta BAES corresponderá a menús saludables aprobados por Junaeb y, a la vez, se incorpora la prohibición de venta de alimentos “altos en” en supermercados. Estos son algunos de los cambios que tendrá la Beca de Alimentación para Educación Superior de Junaeb a partir de marzo de 2018.

La Directora Regional de Junaeb, Carola Rodríguez, anunciará las exigencias que se realizarán a la oferta entregada por las cadenas de comida rápida desde el próximo año. El objetivo es privilegiar la incorporación de frutas y verduras, de alimentos naturales e innovaciones en la oferta actual, limitando las frituras y aderezos con alto contenido en grasa, sodio y azúcares.

Con esta medida se busca que las mismas cadenas de comida rápida amplíen la oferta de menús saludables, llegando no sólo a los estudiantes que compran con su Tarjeta BAES, sino que abarcar un gran número de personas. Las frituras no serán posibles en estos menús y tampoco las bebidas azucaradas. Es decir, las papas fritas o las pizzas como las conocemos hoy, no podrán venderse con la tarjeta, pero no significa que se prohibirá productos como tal, sino que sus actuales preparaciones.

A partir de del próximo año el sistema tecnológico de las cajas será el que rechace la compra de otros alimentos que no correspondan al Menú Junaeb, o bien no permitirá la venta de alimentos que tengan en su rotulado más de 2 sellos “altos en” según la definición de la Ley N°20.606 y su reglamento. Estas medidas pretenden ampliar las ofertas de menús saludables en las cadenas de comida e inculcar hábitos de vida saludable.